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食譜分享

16 2022.06
雞肉料理超簡單!香噴噴蒜蓉翅小腿超下飯,野飼崎雞教你用電鍋做出五星級雞肉料理

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今天又想不到晚餐要煮什麼了嗎?野飼崎雞聽到大家困擾的心聲,馬上想出一道超級好下飯的雞肉料理,有了這道雞肉料理保證你多吃兩碗飯,因為太好吃啦!圍上圍裙、準備好食材,跟著小編一起動手做吧~

這道雞肉料理就是-蒜蓉翅小腿,使用野飼崎雞放山雞的超鮮嫩翅小腿,加入蒜蓉一起香燉,過程只要抓醃、放進電鍋蒸煮就完成,過程超簡單~

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我們需要的食材有【野飼崎雞生鮮翅小腿、鹽、糖、酒、大量蒜末、薑末、蔥段、辣椒片​】,準備好就可以開始料理!

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雞肉料理步驟一:先將所有的食材放到容器中,以抓醃的方式拌勻,讓調味料可以入味。這邊小編分享一個小撇步,可以先將生鮮翅小腿劃幾刀,可以讓醬汁更加滲入,吃起來會更加乓共共哦。

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雞肉料理步驟二:抓醃均勻後,將容器包上保鮮膜,放入冰箱等待三小時。時間到了之後,拿出電鍋,將翅小腿與醬汁倒入內鍋並加入半碗水、外鍋倒入一碗半的水,開始蒸!完成後就可以擺盤上桌啦~

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看看這道蒜蓉翅小腿多好吃啊,細細的蒜蓉佈滿整支翅小腿,濃郁的蒜香陣陣飄來;翅小腿的彈牙口感更是沒話說,放山雞的肉質一級棒,皮Q肉又嫩,怎麼會這麼好吃啦~醬汁完整地入味,並帶有蒜蓉的微辛辣,鹹香到味的好滋味來碗白飯一起配就是無敵美味!

這道雞肉料理步驟超簡單,抓醃後交給電鍋就可以上菜。料理越簡單、食材就要用得越好,有了放山雞肉的加持,就能把簡單的家常料理變得像五星主廚的拿手菜,你家廚房就是頂級餐廳啦~

想要煮這道超美味的雞肉料理嗎?那就先把野飼崎雞生鮮翅小腿帶回家~歡迎大家多多購買、用野飼崎雞放山雞肉做好料!

購買連結都放在下面,歡迎大家參考購買~

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<電鍋雞肉料理好簡單,兩步驟完成超美味家常雞肉料理,連吃兩碗飯沒問題>

 

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